{"status": "ok", "business": {"id": "osm/way/116653772", "name": "Knossos", "street": "Brandshäger Straße 1", "postcode": "18439", "city": "Stralsund", "lat": 54.268162, "lon": 13.1130498, "phone": "+49 3831 2788151", "website": "https://www.knossos-stralsund.de/", "opening_hours": "11:30-14:30,17:30-24:00", "source": "openstreetmap", "email": "anniouroumidou@outlook.de", "website_profile": {"status": "checked", "services": ["reservierung"], "summary": "Die Website nennt folgende Leistungen oder Angebote: Reservierung.", "website_check": {"score": 80, "criteria": [{"key": "service", "label": "Leistungen oder Angebote beschrieben", "points": 30, "found": true, "recommendation": "Beschreiben Sie Ihre zentralen Leistungen oder Angebote jeweils mit Umfang und Ablauf."}, {"key": "price", "label": "Preise oder Konditionen genannt", "points": 20, "found": true, "recommendation": "Ordnen Sie Preise oder Konditionen verständlich den jeweiligen Leistungen oder Angeboten zu."}, {"key": "booking", "label": "Anfrage- oder Buchungsweg genannt", "points": 20, "found": false, "recommendation": "Erklären Sie, wie Interessierte anfragen, buchen oder einen Auftrag erteilen können."}, {"key": "hours", "label": "Öffnungszeiten oder Verfügbarkeit genannt", "points": 15, "found": true, "recommendation": "Veröffentlichen Sie lesbare Öffnungszeiten oder erklären Sie, wann und wie Sie erreichbar sind."}, {"key": "contact", "label": "Kontaktmöglichkeit genannt", "points": 15, "found": true, "recommendation": "Zeigen Sie eine aktuelle Telefonnummer, E-Mail-Adresse oder ein Kontaktformular gut sichtbar."}], "scope": "Informationscheck der gelesenen Seiten. Fehlende Treffer können auf anderen Seiten stehen. Keine Bewertung von Qualität, Wirksamkeit oder tatsächlicher Verfügbarkeit."}, "facts": [{"kind": "service", "key": "reservierung", "label": "Reservierung", "quote": "sich durch un­se­re Ga­le­rie. Wir bitten um Reservierung Wir freuen uns auf Ihren Anruf. Restaurant Knossos Brandshäger S", "source_url": "https://www.knossos-stralsund.de/"}, {"kind": "price", "key": "price", "label": "Preisangabe auf der Website", "quote": "erstag ab 17.30 Uhr ab einem Bestellwert von 50,00 € .  Brandshäger Straße 1 18439 Stralsund  03831 2788151  01762", "source_url": "https://www.knossos-stralsund.de/"}, {"kind": "hours", "key": "hours", "label": "Öffnungszeiten auf der Website", "quote": "riechische Spezialitäten Kontakt aufnehmen  Montag bis Sonntag 11:30 - 14:30 Uhr & 17:30 - 22.00 Uhr  Warme Küche: Mo-Fr bis 21:30 Uhr, Sa-So bis 22.00", "source_url": "https://www.knossos-stralsund.de/"}, {"kind": "contact", "key": "contact", "label": "Kontakt auf der Website", "quote": "9 Stralsund  03831 2788151  017620360967  anniouroumidou@outlook.de tsijohn1962@gmail.com mananatsolakidou@gmail.com Griechischer Ge", "source_url": "https://www.knossos-stralsund.de/"}], "sources": [{"url": "https://www.knossos-stralsund.de/", "fetched_at": "2026-10-13T10:00:07+00:00", "content_hash": "5f66fe433d636b716efb14bd7d721a850df8798339b9efafab1f192cf771a290"}, {"url": "https://www.knossos-stralsund.de/kontakt", "fetched_at": "2026-10-13T10:00:09+00:00", "content_hash": "1a487526c0135220e6984e6b1f4ad3ead7ddf04433080384a763866d3084fb7f"}], "checked_at": "2026-10-13T10:00:18+00:00", "method": "Automatische Texterkennung mit festen Regeln", "identity_status": "Kontakt/Adresse mit Verzeichniseintrag abgeglichen", "website_contacts": {"email": "anniouroumidou@outlook.de", "evidence": {"email": {"value": "anniouroumidou@outlook.de", "quote": "E-Mail-Link anniouroumidou@outlook.de", "source_url": "https://www.knossos-stralsund.de/"}}}, "structured_offers": []}, "opening_status": {"status": "closed", "opening_hours": "11:30-14:30,17:30-24:00", "public_holidays_considered": false}}, "evaluated_at": "2026-10-15T08:45:11+02:00", "data": {"source": "OpenStreetMap via Overpass API", "license": "ODbL 1.0 — © OpenStreetMap contributors", "attribution": "https://www.openstreetmap.org/copyright", "data_as_of": "2026-08-21T03:58:06.546262+00:00", "sample_data": false, "verified_by_business": false, "note": "Öffentliche Verzeichnisdaten, nicht vom Betrieb bestätigt. Öffnungszeiten können veraltet sein; Feiertage werden nicht berücksichtigt."}}